Eier in Dijonnaise

Eier in Dijonnaise

4.2 17 ratings

Prep 20 min.

Total 35 min.

6 Portionen

Ingrediente

Wasser
400 g
Eier (Größe M)
6
Schalotten halbiert
60 g
Weißwein, trocken
70 g
Estragon, frisch gehackt
1 EL
½ EL Estragon, getrocknet
Schlagobers
100 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
6 Stängel
Butter in Stücken
20 g
Dijon-Senf
1 EL
körniger Senf
1 EL
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 9 g

Calorii 793 kJ / 189 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Frohe Ostern 25 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizzasonne

1h 55 min.

Käferbohnenmousse mit Kernöl

10 min.

Gemüse-Weizen-Salat

45 min.

Kimchi

74h 15 min.

Käse-Salat

15 min.

Romanesco-Salat

1h 45 min.

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 min.

Bohnen-Avocado-Salat

15 min.

Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing

40 min.

Amerikanisches Blue Cheese Dressing

5 min.

Tex-Mex-Salat

40 min.

Temaki-Sushi

1h

Afișare toate