Versiuni compatibile
Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g natives Olivenöl extra
- 70 g Zitronensaft, frisch gepresst, etwas mehr für die Garnelen
- 4 - 5 EL Schnittlauch, frisch, in Röllchen (5 mm)
- 1 EL Weißweinessig
- 1 EL Dijonsenf
- 1 Prise Zucker, fein
- ¾ TL Salz, etwas mehr für die Garnelen
- 2 - 3 reife Avocados, entkernt, geschält, in Stücken (ca. 300 g)
- 50 g Crème fraîche
- 40 g Wasser
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen, etwas mehr für die Garnelen
- 200 g Riesengarnelen, roh, geschält
- 150 g gemischter Blattsalat
- 200 g Räucherlachs, in Scheiben
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2021 kJ / 484 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 41 g
- Fibre
- 3.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lachsrolle
4h 30 min
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Crema Catalana
1h 10min
Russischer Salat
50 Min
Lachsrolle
3 Std. 30 Min
Antipasti-Gemüse
30 Min
Coleslaw
40 Min
Weihnachtssalat
10min
Kartoffelsalat für Eilige
45 Min
Kartoffel-Apfel-Salat
1 Std.
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1小时 20 分钟
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2 Std. 15 Min