Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g Semmelwürfel
- 225 g Zwiebeln, in Stücken
- 170 g Stangensellerie, in Stücken (5 cm)
- 85 g Karotten, in Stücken (2,5 cm)
- 15 g Petersilienblätter
- 10 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 5 Salbeiblätter, frisch, etwas mehr zum Garnieren
- 2 Zweiglein Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
- 1 TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 170 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 600 g Hühnerfond (siehe Tipp)
- 1 Ei, groß
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1210.3 kJ / 289 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 10 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 577 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateErdäpfelknödel
1h 10min
Rotkraut
1h
Serviettenknödel
1h 10min
Apfelrotkohl
1h 10min
Böhmische Knödel
1h
Erdäpfelsalat
1h
Waldviertler Knödel
1h
Erdäpfelkroketten
3u. 50min
Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
45min
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55min
Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian
55min
Linzer Seidenknödel
50min