Eisalat mit Räucherforelle
TM6

Eisalat mit Räucherforelle

4.6 (19 ratings)

Ingrediente

  • 4 Eier
  • 800 g Wasser, mehr zum kalt Abschrecken
  • 3 - 5 EL gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dille, Kresse, Schnittlauch), Blättchen abgezupft
  • 150 g Räucherforellenfilets, entgrätet, in Stücken
    sau 150 g Räucherlachs, entgrätet, in Stücken
  • 200 g Sauerrahm (siehe Variation)
  • ½ - ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 TL Zitronensaft
  • ½ TL Senf

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1123 kJ / 268 kcal
Proteine
19 g
Carbohidrați
4 g
Grăsimi
20 g
Grăsimi saturate
9 g
Fibre
1.1 g
Sodiu
495 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate