Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

4.3 43 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

Falafel

non-stick spray oil
red onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
parsley leaves
1 oz
cilantro leaves plus extra to garnish
1 oz
fresh mint leaves only
10 sprigs
salt
½ tsp
chickpeas (approx. 15 oz), rinsed, drained
1 can
bread crumbs
2 oz
egg
1
all-purpose flour
3 tbsp
lemon juice
2 oz
ground black pepper
¼ tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground cinnamon
⅛ tsp
ground cumin
⅛ tsp
ground cardamom
1 pinch

Jalapeño Tahini Sauce

jalapeño pepper stem and seeds removed
1
garlic cloves
2
cilantro leaves only
10 sprigs
tahini
5 oz
water
4 oz
lemon juice
1 tbsp
salt
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
mini pita breads toasted, sliced in half
6
cucumber sliced, to serve
1
fresh baby kale leaves chopped, to serve
tomato sliced, to serve
1
lemon cut into wedges
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15 g

Calorii 1640 kJ / 392 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 9 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Healthier Eating 9 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

We Celebrate our Uniqueness 25 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon Pasta

35 min.

Pizza Waffles

1h 15 min.

Tapenade Pizza Dough

4h

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45 min.

Pesto Pizza Dough

4h

Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas

1h

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1h 25 min.

Spring Garden Minestrone Soup

50 min.

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25 min.

Palak Paneer

45 min.

Keto Stuffed Acorn Squash

1h 20 min.

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 min.

Afișare toate