BBQ Pulled Jackfruit with Coleslaw

BBQ Pulled Jackfruit with Coleslaw

4.2 21 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

Coleslaw

radishes stems removed, in pieces (½ in.)
3 oz
carrots in pieces (½ in.)
3 oz
lacinato kale ribs removed, in pieces (½ in.)
3 oz
red onion
1 oz
olive oil
1 oz
unsweetened almond milk plain
1 oz
apple cider vinegar
1 tbsp
honey
1 tsp
Dijon mustard
¼ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

BBQ Pulled Jackfruit

red onion in pieces
3 oz
garlic cloves
2
olive oil
½ oz
bbq sauce
3 oz
water
1 oz
brown sugar
2 tbsp
paprika
1 tsp
chili powder to taste
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
jackfruit, canned in brine rinsed, drained
14 oz
hamburger buns
6
red onions thinly sliced, to serve
3 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 786.4 mg

Proteine 5.9 g

Calorii 1308.5 kJ / 312.7 kcal

Grăsimi 9.1 g

Fibre 3.6 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 53.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Healthier Eating 9 rețete
Statele Unite

Simple Ideas 179 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Eggplant Sauté

30 min.

Smoky Black Bean Soup

35 min.

Vegetarian Chili

50 min.

Baked Mushroom Empanadas

1h 50 min.

Risotto with Spinach and Peas

30 min.

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

1h

Coconut Dhal

25 min.

Chickpea Ratatouille

1h

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1h 15 min.

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1h 15 min.

Mushroom Ragu with Zoodles

40 min.

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45 min.

Afișare toate