Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 ratings
Prep 15 min.
Total 50 min.
2 borcane

Ingrediente

  • ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
    6
  • vânătă tăiată jumătăți
    1
  • căței de usturoi
    4
  • ulei de măsline extravirgin
    60 g
  • sare
    1 ½ linguriță

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 borcan

Proteine 10 g
Calorii 2097 kJ / 502 kcal
Grăsimi 33 g
Fibre 24.7 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate