Strogonoff de pollo

Strogonoff de pollo

4.1 42 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

800 g de pechuga de pollo deshuesada, sin piel cortada en tiras de 5 cm x 1 cm
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
1 cucharada de harina
120 g de chalotas peladas y cortadas por la mitad
30 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla
200 g de crema ácida
2 cucharadas de vodka
2 cucharadas de mostaza de Dijon
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de concentrado de tomate
200 g de champiñones portobello frescos y cortados en trozos
100 g de agua
½ cucharadita concentrado de caldo de pollo

½ pastilla de caldo de pollo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 33 g

Calorii 1556 kJ / 372 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La Magia de Thermomix® 70 rețete
Internațional

Platos Mágicos 6 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Albóndigas de pollo con almendras

40 dk

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1sa

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1sa

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1sa 10 dk

Ensalada de pollo con aguacate

30 dk

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1sa

Albóndigas en salsa de nata

50 dk

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1sa 35 dk

Cocido madrileño

2sa 15 dk

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30 dk

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 dk

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4sa

Afișare toate