Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g beef rump steak, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 120 g water
- 200 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 tbsp sunflower oil, plus extra for frying
- ¾ tsp salt
- 10 g fresh ginger, peeled
- 120 g spring onions/shallots, trimmed and cut into long pieces (2-3 cm)
- ½ tsp ground white pepper
- 1 tsp white sugar
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp Chinese cooking wine
- 1 tbsp sesame oil
- 1 ½ tbsp water
- 1 egg, lightly beaten
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 712.2 kJ / 169.6 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carbohidrați
- 16.5 g
- Grăsimi
- 7.1 g
- Grăsimi saturate
- 1.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 331.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaked broccoli bites with tofu mayonnaise
55min
Falafel with beetroot hommus
20min
Rum balls
35 min
Cha gio (spring rolls)
55min
Brazilian cheese puffs
20min
Hazelnut crunch bliss balls
40 min
Spiced lamb flatbread
2h
Whipped brie with fruit and nut caramel crunch
30 min
Hua sheng ma shu (peanut mochi)
30 min
Steamed pork buns (baozi)
2 Std. 30 Min
Steamed cabbage and pork dumplings
1ωρ. 35 λεπτ.
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2 Std. 30 Min