Μουσακάς νηστίσιμος

Μουσακάς νηστίσιμος

3.8 18 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

6 μερίδες

Ingrediente

ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα
600 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
180 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες
250 γρ.
νερό
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
300 γρ.
νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
100 γρ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 9.79 g

Calorii 716 kJ / 171 kcal

Grăsimi 8.54 g

Fibre 5.5 g

Carbohidrați 13.85 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Βεγκαν-νηστισιμα 11 rețete
Internațional

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1h 5 min.

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30 min.

Σπανακόρυζο

40 min.

Βίγκαν μπέργκερ

45 min.

Μπάμιες

1h

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25 min.

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 min.

Μανιταροπιτάκια

1h 30 min.

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 min.

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 min.

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Nu există evaluări

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35 min.

Afișare toate