Sari la conținutul principal Căutare
Pizza con crosta ripiena di formaggio

Pizza con crosta ripiena di formaggio
4.0 21 evaluări
Prep 20 min.
Total 2h 20 min.
2 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 460 g di mozzarella a tocchetti (2x2 cm)
  • 35 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 230 g di acqua
  • 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
    20 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 400 g di farina manitoba
  • 2 cucchiaini di sale
  • 200 g di cipolle in quarti
  • 420 g di passata di pomodoro

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 89.5 g
Calorii 6974.5 kJ / 1667 kcal
Grăsimi 64 g
Fibre 12.5 g
Carbohidrați 183.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fatto con Cook-key®! 9 rețete
Italia
Passione Pizza 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Erbazzone reggiano

4.3(66)

2h

Focaccia alle carote

4.2(40)

3h 30 min.

Sardenaira alla sanremasca

4.5(22)

3h 10 min.

Frico

4.4(233)

1h

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

4.8(56)

45 min.

Insalata di uova in cestino di sfoglia

4.0(9)

1h

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4.7(228)

4h 55 min.

Muffin ai broccoli (10-12 mesi)

4.7(50)

30 min.

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8(75)

3h 30 min.

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

4.9(36)

6h

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

4.4(31)

1h 10 min.

Fette biscottate

4.0(77)

5h 50 min.

 Afișare toate