Pizza con crosta ripiena di formaggio

Pizza con crosta ripiena di formaggio

4.0 21 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 20 min.

2 pezzi

Ingrediente

460 g di mozzarella a tocchetti (2x2 cm)
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
230 g di acqua
2 cucchiaini di lievito di birra disidratato

20 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
400 g di farina manitoba
2 cucchiaini di sale
200 g di cipolle in quarti
420 g di passata di pomodoro

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 89.5 g

Calorii 6974.5 kJ / 1667 kcal

Grăsimi 64 g

Fibre 12.5 g

Carbohidrați 183.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fatto con Cook-key®! 9 rețete
Italia

Passione Pizza 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rustici alla carbonara

1h 30 min.

Crackers ai 6 semi

40 min.

Panzerotti alla romana

55 min.

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1h

Grissini integrali al rosmarino

2h 50 min.

Focaccia con fiori di zucca e burrata

3h 40 min.

Frico

1h

Scacciata con salsiccia e patate

3h 15 min.

Girelle alla pizza

3h 10 min.

Strudel di verdure

2h

Torta di patate borgotarese

2h

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3h 30 min.

Afișare toate