Asado alemán

Asado alemán

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Prep 15 min.

Total 1h 25 min.

10 raciones

Ingrediente

90 g de pan rallado (casero de preferencia)
160 g de leche
150 g de cebolla cortada en cuatro
150 g de pimentón rojo cortado en cuatro y sin pepas
40 g de aceite de oliva
300 g de tocino laminado
600 g de carne molida (p.ej: posta o asiento)
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
2 huevos crudos
1 cucharadita de perejil fresco picado
4 huevos duros pelados

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 29 g

Calorii 1583 kJ / 378 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 10 g

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