Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 200 g de patatas harinosas cortadas en trozos pequeños
- 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 2 lomos)
- 60 g aceite de oliva (y un chorrito más)
- 1 ramita tomillo seco
- 8 dientes de ajo
- 450 g de nata (35% de grasa)
- rebanadas de pan fritas o tostadas (para servir)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1035.8 kJ / 247.8 kcal
- Proteine
- 9.7 g
- Carbohidrați
- 10.4 g
- Grăsimi
- 18.6 g
- Fibre
- 0.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 Min
Chipirones a la marinera
25min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40 Min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 Min
Gratinado de bacalao y bechamel
50 Min
Bacalao en salsa de tomate
30min
Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias
50 Min
Langostinos dorados
15 Min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 Min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 Min
Filetes de trucha en papillote
30min