Bacalao al horno con brócoli

Bacalao al horno con brócoli

4.3 40 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
8 raciones

Ingrediente

Bacalao
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    10 g
  • de pan duro
    100 g
  • de aceite de oliva
    125 g
  • de aceitunas negras
    40 g
  • de patatas harinosas cortadas en rodajas finas
    600 g
  • de romero fresco
    1 - 2 ramitas
  • sal
    2 cucharadita
  • de migas de bacalao remojadas y desaladas
    1000 g
  • de cebolla en trozos
    1000 g
  • de vino blanco
    20 g
Brócoli y terminación
  • de ramilletes de brócoli
    500 g
  • dientes de ajo
    2
  • aceite de oliva
    30 g
  • de harina
    25 g
  • sal
    1 cucharadita
  • pimienta blanca molida
    1 pellizco

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 476.1 kcal / 1990 kJ
Proteine 29.3 g
Grăsimi 26.4 g
Carbohidrați 30.2 g
Fibre 6.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate