Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de pan en trozos
- 65 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en trozos
- 2 cucharaditas de sal
- 300 g de espinacas congeladas
- 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas)
- 300 g de patatas paja
- 800 g de leche
- 200 g de nata (30-40% de grasa)
- 100 g de harina
- 30 g de mantequilla
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2459 kJ / 588 kcal
- Proteine
- 21.2 g
- Carbohidrați
- 41.4 g
- Grăsimi
- 37.6 g
- Fibre
- 4.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 min
Chipirones a la marinera
25min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40 min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 min
Gratinado de bacalao y bechamel
50 min
Bacalao en salsa de tomate
30 min
Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias
50 min
Langostinos dorados
15min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min
Filetes de trucha en papillote
30 min