Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
TM5 TM31 TM6

Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

2.9 (36 evaluări)

Ingrediente

  • 350 g pan rústico de centeno cortado en trozos
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 800 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 550 g de patatas harinosas cortadas en rodajas
  • 4 huevos
  • 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado, escurrido
  • aceite de oliva para regar

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1790 kJ / 428 kcal
Proteine
27.5 g
Carbohidrați
42.9 g
Grăsimi
16.3 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate