Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g de perejil fresco
- 250 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado, escurrido
- 1 hoja de laurel seca
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
- 1000 g de leche
- 120 g de harina
- 50 g de mantequilla salada
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1435.1 kJ / 343.3 kcal
- Proteine
- 15.1 g
- Carbohidrați
- 19.3 g
- Grăsimi
- 22.8 g
- Fibre
- 1.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 Min
Chipirones a la marinera
25 Min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40 dk
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 dk
Bacalao en salsa de tomate
30 Min
Gallinetas asadas con cherrys y arroz con zanahorias
50 Min
Langostinos dorados
15 Min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 Min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 Min
Filetes de trucha en papillote
30 Min
Papillote de pescado con calabacín y arroz
35 dk