Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Bacalao al estilo de Soutelo
Prep 10 min.
Total 25 min.
6 raciones
Ingrediente
-
300 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
15 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo) y algo más para servir
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado bien escurrido
-
250 g de gambas crudas peladas
-
20 g de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
200 g de nata (35% de grasa)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
24.6 g
Calorii
1332.5 kJ /
318.8 kcal
Grăsimi
21.4 g
Fibre
1.6 g
Carbohidrați
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bacalao
11 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 min.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30 min.
Rape al oporto
50 min.
Merluza rellena con ajada de gambas
40 min.
Crema de ahumados y gambas
40 min.
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30 min.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Dorada con salsa Bercy
35 min.
Bacalao a la veneciana con polenta
45 min.
Tataki de atún
30 min.
Gratinado de bacalao y bechamel
50 min.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 min.