Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cherry Compote
- 250 g frozen pitted dark cherries
- 250 g tinned pitted black cherries, in syrup, drained, syrup reserved (1 x 425 g tin)
- 50 g water
- 1 Tbsp golden caster sugar
- ½ tsp ground cinnamon (opțional)
- 1 Tbsp cornflour, mixed with 2 Tbsp water
Chocolate Swiss Roll
- 4 large eggs
- 100 g golden caster sugar, plus 1 Tbsp for sprinkling
- 80 g self-raising flour
- 20 g cocoa powder (preferably dark)
- 1 pinch fine sea salt
Chocolate Custard
- 180 g milk chocolate, small pieces or callets
- 500 g milk
- 100 g golden caster sugar
- 20 g cornflour
- 2 large eggs
- 20 g unsalted butter (see tip) (opțional)
Assembly
- 40 g Kirsch (cherry brandy) (opțional)
- 300 g double cream
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2465 kJ / 590 kcal
- Proteine
- 11.8 g
- Carbohidrați
- 60.8 g
- Grăsimi
- 32.2 g
Rețete alternative
Afișare toateRaspberry and Apple Crumble
1h 5min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1h 10min
Sticky Toffee Puddings
1h
Green Smoothie Pancakes
45min
Pear and Blueberry Crumble
45min
Mango Chia Pudding
4h 10min
Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream
1h
Frozen Fruit Sorbet
5min
Pistachio Ice Cream
10h 35min
Chocolate Ice Cream
12 Std.
Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane
50min
Apple Flapjack Crumble with Cinnamon Ice Cream
9 Std.