Möhrenquiche mit Salbei

Möhrenquiche mit Salbei

4.5 122 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Quicheteig:

Dinkelkörner
100 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL
Backerbsen oder Bohnen zum Blindbacken

Belag:

Wasser
250 g
Möhren in 5 mm Scheiben
350 g
Schalotten
2
Knoblauchzehe
1
Oliven, schwarz, entsteint
80 g
Olivenöl
20 g
Salbeiblätter in feinen Streifen
12
Sahne
100 g
Eier
2
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
¼ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 2469 kJ / 591 kcal

Grăsimi 42 g

Fibre 7.9 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wertvoll geniessen 82 rețete
Germania

Wertvoll geniessen 82 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Käse-Kräcker

Käse-Kräcker

1h

Argentinische Empanadas mit Huhn

Argentinische Empanadas mit Huhn

3h 40 min.

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

2h 20 min.

Apfel-Flammkuchen mit Streuseln

Apfel-Flammkuchen mit Streuseln

40 min.

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1h 45 min.

Hot Dog Muffin Style

Hot Dog Muffin Style

2h

Elsässer Zwiebeltarte

Elsässer Zwiebeltarte

1h 50 min.

Laugenbrötchen mit Sesam

Laugenbrötchen mit Sesam

24h

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

1h 30 min.

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

1h 30 min.

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

2h 30 min.

Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken

Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken

1h

Afișare toate