Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.6 1.6K evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 40 min.

35 Scheiben

Ingrediente

Wasser
450 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
1 ½ Pck. Trockenhefe
Buttermilch
50 g
50 g Saure Sahne, oder Joghurt
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen
650 g
Roggenmehl Type 1150
100 g
Salz
2 TL
Backmalz (opțional)
1 TL
Balsamico, dunkel
1 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 3 g

Calorii 320 kJ / 76 kcal

Grăsimi 0 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Backt mehr Brot! 12 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciabatta

8h 30 min.

Gewürzbaguettes

1h 35 min.

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2h

Müsliweckchen

2h

Garlic-Cheese-Bread

2h 30 min.

Ciabattabrötchen

1h 40 min.

Knoblauch-Faltenbrot

1h 10 min.

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

14h

Fladenbrot - Türkische Pide

1h 50 min.

Handbrot mit Schinken und Käse

12h 30 min.

Kräuterfaltenbrot

1h 10 min.

Körner-Bagels

2h

Afișare toate