Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.7 1.5K evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 40 min.
35 Scheiben

Ingrediente

  • Wasser
    450 g
  • Hefe (30 g)
    ¾ Würfel
    1 ½ Pck. Trockenhefe
  • Buttermilch
    50 g
    50 g Saure Sahne, oder Joghurt
  • Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen
    650 g
  • Roggenmehl Type 1150
    100 g
  • Salz
    2 TL
  • Backmalz (opțional)
    1 TL
  • Balsamico, dunkel
    1 EL

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 3 g
Calorii 320 kJ / 76 kcal
Grăsimi 0 g
Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate