Filete con salsa de alcaparras

Filete con salsa de alcaparras

3.8 4 ratings

Prep 20 min.

Total 3h 25 min.

8 raciones

Ingrediente

Filete

900 - 1000 g de filete de vacuno sin grasa
2 cucharadas de mostaza de grano
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
10 g de aceite de oliva
1 ramita de romero fresco solo las hojas
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
1000 g de agua

Salsa de alcaparras

90 g de aceite de oliva
30 g de cilantro fresco solo las hojas
50 g de salsa de soya
50 g de alcaparras drenadas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 raciones

Proteine 32 g

Calorii 1294 kJ / 309 kcal

Grăsimi 18 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La Magia de Thermomix® 70 rețete
Internațional

Lúcete con tus invitados 7 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Nu există evaluări

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2h 20 min.

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Macarrones con queso y kimchi

50 min.

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 min.

Nuggets de pollo al horno

1h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

45 min.

Escalopines con piña y salsa agridulce

20 min.

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

3h

Strogonoff de pollo

40 min.

Pollo Venezolano con arepas

40 min.

Ternera teriyaki con arroz

1h 40 min.

Afișare toate