Sari la conținutul principal Căutare
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
4.2 9 ratings
Prep 20 min.
Total 13h 15 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 500 g de foie gras de canard cru dénervé
  • 2 c. à café rases de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 100 g de muscat
  • 50 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 7 abricots secs dénoyautés moelleux, coupés en dés
  • 500 g d'eau
  • 100 g de noisettes grillées

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14 g
Calorii 4280 kJ / 1040 kcal
Grăsimi 13 g
Carbohidrați 102 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de courgette, riz et thon

4.5(179)

25min

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

4.3(21)

30min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

4.9(7)

1h 45min

Poke bowl hawaïen

4.6(106)

45min

Bagel viande des Grisons, cresson et sauce moutarde à l'ancienne

4.5(32)

2h 20min

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

4.3(85)

15min

Gaufres au blé noir

4.3(9)

1h 30min

Dim sum "Shao mai"

4.7(124)

1h 45min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

4.3(34)

15min

Salade d'œufs pochés

4.4(24)

40min

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

4.5(66)

45min

Tempuras de légumes et crevettes

4.2(17)

25min

 Afișare toate