Sari la conținutul principal Căutare
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
4.2 9 ratings
Prep 20 min.
Total 13h 15 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 500 g de foie gras de canard cru dénervé
  • 2 c. à café rases de sel
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 100 g de muscat
  • 50 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 7 abricots secs dénoyautés moelleux, coupés en dés
  • 500 g d'eau
  • 100 g de noisettes grillées

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14 g
Calorii 4280 kJ / 1040 kcal
Grăsimi 13 g
Carbohidrați 102 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

4.7(447)

50min

Samoussa aux épinards

4.2(70)

1h

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

4.6(31)

55min

Feuilleté comtois

4.6(173)

1h 5min

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

4.3(62)

2h 10min

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

4.3(32)

45min

Tarama maison, toasts de concombre

4.0(7)

3h 25min

Cassolettes de saint-jacques

4.3(49)

30min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

4.8(64)

20min

Flans de courge au gorgonzola et aux noix

4.3(158)

1h 5min

Chaudrée de moules

4.2(16)

35min

Salade d'aubergines au blé et à la feta

4.1(51)

45min

 Afișare toate