Sari la conținutul principal Căutare
Roggenmischbrot

Roggenmischbrot
4.4 376 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
25 Scheiben
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Roggenkörner
    150 g
  • Dinkelkörner
    150 g
  • Weizenmehl Type 550
    300 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sauerteigkonzentrat
    2 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Brotgewürz
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • Apfelessig
    30 g
  • Wasser lauwarm
    350 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 3 g
Calorii 335 kJ / 80 kcal
Grăsimi 0.5 g
Fibre 2.1 g
Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brot und Brötchen 10 rețete
Germania
Brot und Brötchen 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Portugiesische Croissants

Portugiesische Croissants

4.5(810)

1h 50 min.

Lesachtaler Hausbrot

Lesachtaler Hausbrot

4.7(83)

30h 30 min.

Müsliweckerl

Müsliweckerl

4.9(120)

15h 30 min.

Nuss-Buttermilch-Brot

Nuss-Buttermilch-Brot

4.6(578)

2h

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

4.7(1.2K)

1h 50 min.

Süße Knöpfe

Süße Knöpfe

4.1(27)

2h 45 min.

Walnuss-Knäckebrot

Walnuss-Knäckebrot

4.4(180)

1h 50 min.

Pitabrote

Pitabrote

4.8(221)

2h

Veganes Bananenbrot

Veganes Bananenbrot

4.8(164)

1h 30 min.

Dinkelkeimbrot

Dinkelkeimbrot

4.3(24)

72h

Karotten-Walnuss-Brot

Karotten-Walnuss-Brot

4.7(268)

2h

Kräuter-Roggen-Mischbrot

Kräuter-Roggen-Mischbrot

4.7(175)

14h 30 min.

 Afișare toate