Dispozitive și accesorii
Calzone pugliese alle cipolle
Prep 25 min.
Total 2h 30 min.
8 porzioni
Ingrediente
Impasto
-
160 g di acqua
-
1 cucchiaio zucchero
-
10 g olio extravergine di oliva
-
15 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina tipo 0 + q.b.
-
10 g di strutto
-
10 g di sale
Farcitura
-
100 g di Provolone semipiccante a pezzi (1-2 cm)
-
1000 g di cipolle a pezzi
-
500 g di acqua
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
5 pomodorini ciliegia
-
3 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
-
10 g di sale
Terminare la preparazione
-
100 g di olive nere denocciolate a metà
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
10.1 g
Calorii
1523 kJ /
364 kcal
Grăsimi
18.6 g
Carbohidrați
39.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Incaricate in cucina
8 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePizza quattro stagioni
1h 30 min.
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Crostata con fiori di zucca
1h 30 min.
Cracker al farro
2h
Panini integrali alla paprika
3h 30 min.
Balep korkun
1h 30 min.
Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola
6h
Focaccine integrali farcite
3h
Quiche ai peperoni e pomodori
1h 30 min.
Focaccia con patate e rosmarino
2h 35 min.
Muffin salati
1h
Tarte tatin di cipolle di Tropea
1h 30 min.