Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Vastedda cu sammucu di Troina
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
12 porzioni
Ingrediente
Impasto
-
350 g di acqua
-
80 g di strutto + q.b.
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (13 g)
-
10 g zucchero
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
600 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
fiori di sambuco essiccati a piacere
-
5 uova
-
500 g di salame a fette sottili
-
500 g di Tuma a fette
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
30.8 g
Calorii
10991 kJ /
628 kcal
Grăsimi
38.6 g
Fibre
1.8 g
Carbohidrați
39.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Incaricate in cucina
8 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 min.
Pizza New York style
3h 50 min.
Pizza con salame piccante TM6
3h 30 min.
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3h 50 min.
Parigina
3h 30 min.
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4h 5 min.
Pizza alle tre farine
1h 55 min.
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3h 10 min.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3h 50 min.
Pizza diavola
1h 45 min.
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4h