Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Impasto
- 220 g di acqua
- 5 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra disidratato
- 200 g di farina tipo 1 + q.b.
- 200 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Mousse di mortadella
- 250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
- 250 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 30 g di latte
Terminare la preparazione
- 30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 464 kJ / 111 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carbohidrați
- 11.4 g
- Grăsimi
- 5.6 g
- Fibre
- 0.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEmpanadas di pollo argentine
4h
Empanadas di pollo e peperoni
2h 30 min
Crackers integrali al rosmarino
2h 40min
Torta salata agli spinaci
1h 30min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30min
Empanadas vegetariane
1h 30min
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25h
Pane senza glutine
2 godz. 45 min
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9h
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2h 30 min
Sfogliata ai funghi
1 Std. 40 Min