Pizza romana scomposta

Pizza romana scomposta

4.4 13 evaluare

Prep 25 min.

Total 3h 20 min.

30 porzioni

Ingrediente

Impasto

220 g di acqua
5 g zucchero
10 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina tipo 1 + q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.

Mousse di mortadella

250 g di mortadella a cubetti (1 cm)
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
30 g di latte

Terminare la preparazione

30 pistacchi al naturale, sgusciati e spellati

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 3.8 g

Calorii 464 kJ / 111 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 11.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Incaricate in cucina 8 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fette biscottate

5h 50 min.

Grissini ai 3 sapori

3h

Cracker al farro

2h

Focaccia al latte

6h 30 min.

Crostata di zucchine (vegan)

1h 50 min.

Quiche broccoli e pesto

1h 10 min.

Pizza di patate dolci

1h 5 min.

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5h 30 min.

Cracker con farina di lenticchie

1h

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

1h 20 min.

Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

4h 30 min.

Cracker dolci cocco e mirtilli rossi

2h 30 min.

Afișare toate