Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

4.5 2 ratings

Prep 25 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

La pâte à crêpe

120 g de farine de blé
2 œufs
300 g de lait
20 g de beurre demi-sel fondu
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

La garniture

1 c. à café de baies roses
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de fromage frais, type Madame Loïk
50 g de jus de citron fraîchement pressé
240 g de filet de haddock
200 g d'algues wakamé fraîches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18.5 g

Calorii 1468.3 kJ / 351.3 kcal

Grăsimi 21.2 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 21.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

1h 15min

Salade vosgienne

45min

Salade grecque

30min

Taboulé au poulet

30min

Gaspacho de betterave

10min

Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

10min

Salade de carottes, pesto de coriandre

35min

Petits feuilletés végétariens

45min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1h 5min

Afișare toate