Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 cm di zenzero fresco, sbucciato, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di cipolla, a metà
- 500 g di zucca (Butternut), sbucciata, a pezzi (2 cm)
- 400 g di patate a pasta farinosa, sbucciate, a pezzi (2 cm)
- 2 ½ cucchiai di curry in polvere
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 30 g di olio di arachidi
- ½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
- 120 g di pomodoro, a pezzi
- 245 g di ceci, cotti in scatola, lavati ed asciugati
- 250 g di latte di cocco
- 200 g di acqua
- ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- 2 cucchiai di succo di lime
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglie lavate ed asciugate
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1776 kJ / 425 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 51 g
- Grăsimi
- 21 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Purè di patate nature
55 min
Torta salata alle verdure
1 Std.
Risotto al limone e spinaci
30min
Pizze di cavolfiore e formaggio
1 Std.
Parmigiana al forno
1h 50min
Risotto ai broccoli con parmigiano reggiano alle nocciole
40min
Zuppa di lenticchie e fagioli
40min
Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher
Brak ocen
Spaghetti con ragù di cavolfiore
Brak ocen
Stufato con patate e champignon
1 Std.
Dahl di lenticchie con spinaci
35min
Torta salata con formaggio e porri
1sa 5 dk