Dispozitive și accesorii
Polenta con ragù di funghi
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
20 g di rafano fresco pelato, a pezzi
-
200 g di cipolle rosse a metà
-
500 g di funghi champignon piccoli, a metà
-
1 cucchiaio di olio di oliva
-
200 g di mezza panna per salse, con 25% di grassi
-
3 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
-
1200 g di acqua
-
300 g di polenta macinata fine, (cottura 4 min.)
-
125 g di formaggio fresco spalmabile naturale
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca tagliata finemente
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
15 g
Calorii
2345 kJ /
560 kcal
Grăsimi
26 g
Carbohidrați
65 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Betty Bossi mix - Inverno 2017
15 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVerdure saltate (stile asiatico)
Nu există evaluări
Consommé di verdure con gnocchi
Nu există evaluări
La magia dei sandwich
Nu există evaluări
Padella di verdure alla mediterranea
Nu există evaluări
Panini al vapore (bao-buns) con il Nester
Nu există evaluări
Insalata di lenticchie e melanzane
40 min.
Gnocchi One-Pot
40 min.
Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale
Nu există evaluări
Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini
Nu există evaluări
Verdure al forno marinate
50 min.
Hummus ai peperoni
50 min.
Purè di patate con piselli
50 min.