Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

3.8 65 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

plum tomatoes large, halved
8
garlic cloves (opțional) sliced
2
fine sea salt plus extra for sprinkling and seasoning
½ tsp
sourdough bread
4 slices
fresh thyme leaves
3 sprigs
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
30 g
water
1300 g
large eggs room temperature
4
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20.5 g

Calorii 1954 kJ / 465 kcal

Grăsimi 16 g

Carbohidrați 57.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Family Table 65 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Start The Day 14 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Overnight Oats with a Peach Compote

8 Std. 45 Min

Spirulina Smoothie

5 Min

Bento with Pandas

1 Std.

Greek Yoghurt

11 Std. 40 Min

High Protein Hot Pockets

50 Min

Saffron, Cardamom and Almond Energy Drink

6 Std. 5 Min

Matcha Blueberry Morning Smoothie

10 Min

Steamed Poached Eggs

15 Min

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 Min

Caprese Omelette

30 Min

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

1 Std.

Cheddar and Stilton Soufflé Omelette

20 Min

Afișare toate