Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

3.8 65 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

plum tomatoes large, halved
8
garlic cloves (opțional) sliced
2
fine sea salt plus extra for sprinkling and seasoning
½ tsp
sourdough bread
4 slices
fresh thyme leaves
3 sprigs
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
30 g
water
1300 g
large eggs room temperature
4
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20.5 g

Calorii 1954 kJ / 465 kcal

Grăsimi 16 g

Carbohidrați 57.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Family Table 65 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Start The Day 14 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Shakshuka

50min

Sourdough Starter Discard Waffles

25min

Multigrain Banana Pancakes

30min

Bircher Muesli

8h 10min

Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits

35min

Full English Breakfast Popover

40min

Low Carb Breakfast Frittata

40min

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

1h

Vanilla and Honey Toasted Granola

1h 35min

Waffles

25min

Matcha Yoghurt with Simple Granola and Grapefruit

25min

Overnight Oats with a Peach Compote

8h 45min

Afișare toate