Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

3.9 64 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

plum tomatoes large, halved
8
garlic cloves (opțional) sliced
2
fine sea salt plus extra for sprinkling and seasoning
½ tsp
sourdough bread
4 slices
fresh thyme leaves
3 sprigs
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
30 g
water
1300 g
large eggs room temperature
4
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20.5 g

Calorii 1954 kJ / 465 kcal

Grăsimi 16 g

Carbohidrați 57.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Family Table 65 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Start The Day 14 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate Chia Pudding

10min

Smoked Haddock, Asparagus and Soft-boiled Egg on Toast

35min

Multigrain Banana Pancakes

30min

Raspberry Coconut Smoothie Bowl

10min

Overnight Oats with a Peach Compote

8h 45min

Granola

1h 40min

Low Carb Breakfast Frittata

40min

Pomegranate Smoothie Bowl

5min

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

3h 20min

Cherry Bakewell Oat Bars

1h 10min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25min

Two Second Muesli

5min

Afișare toate