Dispozitive și accesorii
Tintenfischpasta in Zitronen-Knoblauch-Sauce
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Knoblauchzehen4
-
Oregano abgezupft5 Stängel
-
Zitronenthymian abgezupft3 Zweige
-
Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln250 g
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Weißwein trocken100 g
-
Crème fraîche200 g
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Sahne200 g
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Zitronenschale unbehandelt, dünn abgerieben½ TL
-
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln¾ TL
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Cayenne-Pfeffer1 Prise
-
Tintenfisch-Tuben, TK aufgetaut, in Ringen (ca. 3 mm)500 g
-
Spaghetti500 g
-
Speisestärke10 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
39 g
Calorii
3611 kJ /
862 kcal
Grăsimi
34 g
Fibre
6.6 g
Carbohidrați
93 g
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THERMOMIX® Magazin 4/2018
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Germania
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