Mejillones al curry

Mejillones al curry

4.6 67 evaluări
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 raciones

Ingrediente

  • de cilantro fresco (hojas y parte del tallo), limpias y secas
    20 - 25 ramitas
  • de agua
    300 g
  • de mejillones frescos limpios
    1000 g
  • dientes de ajo
    2
  • de jengibre fresco (2-3 cm) pelado
    1 trozo
  • de mantequilla
    30 g
  • de leche de coco
    300 g
  • de curry en polvo
    1 cucharadita colmada
  • de sal
    1 pellizco
  • de zumo de limón
    2 cucharadas

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 247 kcal / 1032 kJ
Proteine 6.3 g
Grăsimi 22.6 g
Carbohidrați 4.4 g
Fibre 4.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate