Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

4.7 177 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h 15 min.

25 pièces

Ingrediente

La pâte à cannelés

15 g de noisettes décortiquées
200 g de lait
30 g de beurre demi-sel
115 g de magret de canard fumé dégraissé (2 paquets de 90 g)
50 g de farine de blé
1 œuf
50 g d'emmental râpé

Le confit d'oignons

400 g d'oignons coupés en quatre
50 g de beurre
1 c. à café rase de sucre roux
10 g de vinaigre balsamique
4 c. à soupe de gelée de groseille

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 2.5 g

Calorii 323.4 kJ / 77.4 kcal

Grăsimi 5.5 g

Fibre 0.4 g

Carbohidrați 4.4 g

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