
Dispozitive și accesorii
Magret de canard séché aux épices
Prep 10 min.
Total 360h
6 portions
Ingrediente
2 à 3 semaines avant de servir
-
de gros sel500 g
-
de sucre en poudre15 g
-
magret de canard avec la peau1
-
de graines de coriandre1 c. à soupe
-
de poivre sauvage½ c. à café
-
de graines de moutarde1 c. à café
-
de curry en poudre1 c. à café
-
de gingembre en poudre1 c. à café
-
capsules de cardamome ouvertes6
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
100 kcal /
421.5 kJ
Proteine
14.5 g
Grăsimi
3.2 g
Carbohidrați
3.2 g
Fibre
0.3 g
Grăsimi saturate
1 g
Sodiu
769 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi N°1 Inspiration
12 rețete
Franța
Franța

Thermomix® et moi n°28
47 rețete
Franța
Franța