Gorgonzola cheesecakes with pear jam

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

3.8 9 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

12 pieces

Ingrediente

unsalted butter plus extra for greasing
60 g
blanched almonds
10 g
buckwheat groats
20 g
fresh sage leaves only
1 sprig
salt
1 pinch
walnuts
70 g
dried pear
80 g
cream cheese
100 g
Gorgonzola cheese (dolce or soft)
120 g
egg
1
lemon juice
1 tsp
balsamic vinegar
45 g
water
40 g
brown sugar
25 g
ground black pepper
1 pinch
fresh thyme leaves, for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 197.4 mg

Proteine 4.9 g

Calorii 786.5 kJ / 187.3 kcal

Grăsimi 15.5 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 6.9 g

Carbohidrați 6.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

High Tea 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pretzels

1h 35min

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45min

Banh bao (steamed pork buns)

2h 45min

Parmesan cheese crisps

15min

Cauliflower buffalo bites

35min

Spiced nut clusters

35min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30min

Mighty mouse balls

1h 15min

Rosemary and sea salt crackers

35min

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

1h 10min

Classic Flammkuchen

1h

Sundried tomato hommus with crackers

1h 15min

Afișare toate