Căutare
Beef tapenade crostini

Beef tapenade crostini
5.0 5 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 40 min.
20 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Tapenade
  • garlic clove
    1
  • pickled capers rinsed
    1 tbsp
  • pitted Kalamata olives
    100 g
  • green chilli deseeded and cut into halves (optional)
    1
  • olive oil
    20 g
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
Beef tapenade
  • beef fillet sinew trimmed
    300 - 350 g
  • Dijon mustard
    1 tbsp
  • garlic clove
    1
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • water
    500 g
Assembly
  • baguette of choice (approx. 25 cm long), cut into thin slices (5-7 mm)
    1
  • olive oil for brushing
  • sour cream
    50 g
  • Dijon mustard
    2 tsp
  • Roma tomatoes cut in halves lengthways, then cut into thin slices
    2
  • micro herbs for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 227.1 mg
Proteine 5.8 g
Calorii 397 kJ / 94.5 kcal
Grăsimi 4.5 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 1.3 g
Carbohidrați 7.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

High Tea 12 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Gluten free sausage rolls

Gluten free sausage rolls

4.0(52)

2h 5 min.

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

4.6(273)

1h

Cheeseburger sliders

Cheeseburger sliders

4.5(2)

2h 40 min.

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

4.7(19)

55 min.

Meatballs with chilli cheese potatoes

Meatballs with chilli cheese potatoes

4.4(32)

1h

Teriyaki salmon bao

Teriyaki salmon bao

4.7(53)

1h 50 min.

Poached salmon and beetroot blinis

Poached salmon and beetroot blinis

3.4(5)

45 min.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

4.7(102)

1h 5 min.

Orange, hazelnut and coconut balls

Orange, hazelnut and coconut balls

3.3(14)

2h 10 min.

Fresh jalapeño dip

Fresh jalapeño dip

4.8(6)

5 min.

Crunchy fish fingers (9 months+)

Crunchy fish fingers (9 months+)

3.7(12)

30 min.

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

4.7(40)

1h

 Afișare toate