Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola
TM5 TM6

Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

4.7 (121 evaluări)

Ingrediente

  • 1 Apfel, hart, geviertelt
  • 1 Schalotte
  • 300 g Rotkohl, in Stücken
  • 10 g Ahornsirup
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 30 g Balsamico, hell
  • 30 g Cranberrysaft
  • 40 g Rapsöl
  • 30 g Feigen, getrocknet, in Würfeln (3 cm)
  • 50 g Rucola
  • 60 g Gorgonzola, dolce, gezupft

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
969 kJ / 231 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
16 g
Grăsimi
15 g
Fibre
3.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate