Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

4.7 136 evaluare
Prep 10 min.
Total 10 min.
4 Portionen

Ingrediente

  • Apfel hart, geviertelt
    1
  • Schalotte
    1
  • Rotkohl in Stücken
    300 g
  • Ahornsirup
    10 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Balsamico, hell
    30 g
  • Cranberrysaft
    30 g
  • Rapsöl
    40 g
  • Feigen, getrocknet in Würfeln (3 cm)
    30 g
  • Rucola
    50 g
  • Gorgonzola, dolce gezupft
    60 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 5 g
Calorii 969 kJ / 231 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 3.9 g
Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate