
Dispozitive și accesorii
Quiche auvergnate
Prep 15 min.
Total 1h 20 min.
6 parts
Ingrediente
La pâte brisée
-
de farine de blé et un peu pour fariner150 g
-
de beurre à température ambiante, et un peu pour le moule75 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
d'eau25 g
La garniture
-
de cantal coupé en morceaux150 g
-
œufs6
-
de crème fraîche300 g
-
de ciboulette fraîche ciselée10 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de saucisse sèche, coupée en tranches fines160 g
Valori nutritive per 1 part
Calorii
872 kcal /
3623 kJ
Proteine
26 g
Grăsimi
68 g
Carbohidrați
38 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Délicieuses tartes
11 rețete
Franța
Franța