Quiche auvergnate

Quiche auvergnate

4.1 58 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 20 min.
6 parts

Ingrediente

La pâte brisée
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    150 g
  • de beurre à température ambiante, et un peu pour le moule
    75 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • d'eau
    25 g
La garniture
  • de cantal coupé en morceaux
    150 g
  • œufs
    6
  • de crème fraîche
    300 g
  • de ciboulette fraîche ciselée
    10 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de saucisse sèche, coupée en tranches fines
    160 g

Valori nutritive per 1 part

Calorii 872 kcal / 3623 kJ
Proteine 26 g
Grăsimi 68 g
Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate