Salade de l'île de Ré

Salade de l'île de Ré

4.3 18 evaluare
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 portions

Ingrediente

  • 400 g d'eau
  • 2 pincées de gros sel
  • 700 g de pommes de terre nouvelles, non épluchées
  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g d'huile d'olive
  • 20 g de vinaigre de vin
  • 1 c. à café de moutarde
  • 8 radis roses coupés en rondelles
  • 60 g de mâche
  • 100 g de salicornes à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.8 g
Calorii 1174 kJ / 281.5 kcal
Grăsimi 16.8 g
Fibre 4.2 g
Carbohidrați 26.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate