Salade de l'île de Ré

Salade de l'île de Ré

4.3 18 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

400 g d'eau
2 pincées de gros sel
700 g de pommes de terre nouvelles, non épluchées
40 g d'échalotes coupées en deux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g d'huile d'olive
20 g de vinaigre de vin
1 c. à café de moutarde
8 radis roses coupés en rondelles
60 g de mâche
100 g de salicornes à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.8 g

Calorii 1174 kJ / 281.5 kcal

Grăsimi 16.8 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 26.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi N°11 C'est la saison 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 min

Pâté végétal

3 h 50 min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

1 h 45 min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 min

Donuts sushi

50 min

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

50 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 min

Salade de pois cassés, jambon et pommes

55 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

10 min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min

Afișare toate