Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g d'eau
- 2 pincées de gros sel
- 700 g de pommes de terre nouvelles, non épluchées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre de vin
- 1 c. à café de moutarde
- 8 radis roses, coupés en rondelles
- 60 g de mâche
- 100 g de salicornes, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1174 kJ / 281.5 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carbohidrați
- 26.5 g
- Grăsimi
- 16.8 g
- Fibre
- 4.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCassolette de saint-jacques et crevettes
40 min
Bavarois d'asperge
15min
Avocado toast et œuf mollet
15min
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 min
Assortiments de makis
1 Std. 30 Min
Œufs brouillés au saumon fumé
20 min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10 min
Dim sum "Shao mai"
1 godz. 45 min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min
Salade grecque de chou blanc
2 godz. 15 min
Makis
1 godz.
Bouchée à la reine
55 min