Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pasta brisée
- 150 g di farina
- 75 g di burro
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua
Ripieno di riso
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 20 g di pecorino Romano a pezzi
- 1000 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 30 g di olio di oliva
- 100 g di riso
- 2 uova
- 1 pizzico di zafferano in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe a piacere
Terminare la preparazione
- farina q.b.
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 866 kJ / 207 kcal
- Proteine
- 7.8 g
- Carbohidrați
- 19.5 g
- Grăsimi
- 10.9 g
- Fibre
- 0.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateScacciata con salsiccia e patate
3h 15min
Pane arabo
3 Std. 30 Min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 Min
Calzone pugliese alle cipolle
2 godz. 30 min
Quiche di spinaci e speck
2 Std.
Focaccia con salsiccia
1 godz. 50 min
Cestini di frolla salata e verdure filanti
1 Std. 25 Min
Strudel di broccoletti
1 godz. 40 min
Focaccia pomodorini e olive
3 Std. 30 Min
Focaccia alla farina di farro
2 godz. 30 min
Quiche broccoli e pesto
1ωρ. 10 λεπτ.
Mafalde siciliane
2u. 15min