Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- mantequilla sin sal, para engrasar
- 155 g de queso Gruyère, en trozos
- 4 huevos
- 55 g de harina de trigo, y un poco más para espolvorear
- 310 g de leche
- 40 g de mantequilla, cortada en trozos y un poco más para engrasar
- 1 pizca de nuez moscada en polvo (opțional)
- ½ cdita de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 100 g de crema ácida
- Valori nutritive
- per 1 porciones
- Calorii
- 1493 kJ / 357 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMejillones al vapor con salsa picante
45min
Gambones gratinados
30min
Patatas con salsa de cabrales
50min
Dip de alcachofa y espinaca
30min
Pintxo Donosti
15min
Crêpes de espinacas, beicon y requesón
1h 10min
Botana de atún ahumado
10 min
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1h
Coctel de champiñones
20 min
Pastes hidalguenses
1h 50 min
Patatas rellenas con níscalos
1h 25min
Hojaldres con berenjena
40min