Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g frischer Meerrettich, geschält, in Stücken
- 1 Zitrone, Bio, 3 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 400 g Süßkartoffeln, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 350 g Kartoffeln, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Muskatblüte (Macis), gemahlen
- 200 g Kochsahne (ca. 15-20 % Fett)
- 4 Seelachsfilets (à ca. 150 g)
- 2 Prisen Pfeffer
- 30 g Öl
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2050 kJ / 491 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carbohidrați
- 41 g
- Grăsimi
- 19 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePanierter Fisch mit Remoulade
40min
Schüttelpizza
40min
Muscheln in Weißweinsud
35 Min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 dk
Low Carb Thunfischpizza
1h
Fenchel-Lachs mit Wildreis und Dillsauce
45 Min
Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel
1h
Fisch-Pasta
40min
Gebackener Lachs und Kartoffeln mit Dill
1h 15 phút
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45 Min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45 Min
Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch
50 dk