Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
8 parts
Ingrediente
Le biscuit au chocolat
-
œufs5
-
de sucre en poudre130 g
-
de farine de blé50 g
-
de fécule de maïs50 g
-
de cacao en poudre non sucré25 g
-
de beurre30 g
La mousse au chocolat pralinée
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide300 g
-
de mascarpone très froid150 g
-
de chocolat noir détaillé en morceaux150 g
-
de lait20 g
-
de pâte de noisette100 g
-
pralin pour la finition
Valori nutritive per 1 part
Calorii
528.6 kcal /
2209.6 kJ
Proteine
8 g
Grăsimi
35.1 g
Carbohidrați
45.1 g
Fibre
3.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Blog & co
10 rețete
Franța
Franța
