Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de quinoa en grano
- 1250 g de agua
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 1 diente de ajo
- ½ guindilla roja
- 60 g de aceite de oliva
- 600 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas
- 150 g de pimiento rojo (sin semillas, en trozos)
- 50 g de cebolla roja cortada en dos
- 150 g de pepino cortado en trozos
- 150 g de queso feta en dados
- 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- 3 ramitas de perejil liso fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 300 g de tomates en rama cortados en trozos (2 cm)
- 1 aguacate cortado en láminas finas
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- 100 g de kale en trozos
- 1 cucharada de pipas de calabaza
- 2 cucharadas de arándanos rojos deshidratados
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2211 kJ / 528 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 25.1 g
- Grăsimi
- 35.1 g
- Grăsimi saturate
- 9 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodiu
- 517.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Almejas a la marinera
30 Min
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30 Min
Tosta de cangrejo y atún
10 Min
Ensalada de pollo con aguacate
30 Min
Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento
50 Min
Maki sushi
1h
Salpicón de marisco
20min
Tosta de champiñones, gulas y gambas al ajillo
15 Min
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30 Min
Pastel de atún
4 godz. 55 min
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1h
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 Min