Versiuni compatibile
Menu with Vegetable Soup, Chicken with Mustard Sauce and Steamed Vegetables
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Velouté, Chicken and Steamed Vegetables
- 3 - 3 ½ oz yellow onion, halved
- 1 garlic clove
- 1 oz olive oil
- 25 oz mixed vegetables (e.g. zucchini, carrots, asparagus, peppers, broccoli), sliced (½ in.), divided
- 21 oz water
- 2 ½ tsp salt, divided
- 14 oz potatoes, sliced (½ in.)
-
17
oz chicken breast fillet, boneless, skinless, cut into strips (2 in. x 1 in.)
sau 17 oz turkey breast fillet, skinless, cut into strips (2 in. x 1 in.) - 2 tbsp soy sauce
- ½ tsp fresh ground pepper
- ½ tsp sweet paprika
-
1
tbsp butter
sau 1 tbsp fresh cream
Mustard Sauce
-
2
oz cream cheese
sau 2 oz heavy whipping cream - 1 tbsp mustard
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 3 - 4 sprigs parsley, leaves only
- 1 egg yolk, from large egg
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1745 kJ / 417 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 6.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateShrimp Orzo with Peas
30min
Paprika Chicken with Vegetables and Mashed Sweet Potatoes
50min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Salmon with Vegetable Sauce
25p
U.S. Digital Flipbook #2
2 godz.
U.S. Digital Flipbook #1
1u. 35min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40min
Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse
1h 10min
Pea Soup, Lemon Salmon, Broccoli and Potatoes
1h
Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches
40min
Macadamia Chicken Over Tropical Fruit Paella
1h
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1u. 35min