Dispozitive și accesorii
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
20 Scheiben
Ingrediente
-
Dinkel400 g
-
Buchweizen50 g
-
Wasser und etwas mehr zum Besprühen500 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Leinsamen50 g
-
Sesam75 g
-
Sonnenblumenkerne100 g
-
Haferflocken, zart50 g
-
Salz1 TL
-
Obstessig10 g
-
Butter zum Einfetten
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
7 g
Calorii
666 kJ /
159 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
4.1 g
Carbohidrați
16 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBrioche
9 h 30 min
Schinken-Käse-Laugentaler
2 h 20 min
Chapati
1 h 10 min
Soda Bread mit Feta
30 min
Tortano mit Schinken und Taleggio
2 h 15 min
Rheinisches Schwarzbrot
3 h 15 min
Rustikale Brote, gefüllt
23 h
Laugen-Schinken-Hörnchen
2 h 15 min
Birnen-Nuss-Brot
1 h 15 min
Mini-Panettoni
4 h
Vollkorn-Brötchen
2 h
Black Burger
4 h