Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

4.7 1.6K evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
20 Scheiben

Ingrediente

  • Dinkel
    400 g
  • Buchweizen
    50 g
  • Wasser und etwas mehr zum Besprühen
    500 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Leinsamen
    50 g
  • Sesam
    75 g
  • Sonnenblumenkerne
    100 g
  • Haferflocken, zart
    50 g
  • Salz
    1 TL
  • Obstessig
    10 g
  • Butter zum Einfetten

Valori nutritive per 1 Scheibe

Calorii 159 kcal / 666 kJ
Proteine 7 g
Grăsimi 7 g
Carbohidrați 16 g
Fibre 4.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate