Falafel verde com molho de requeijão

Falafel verde com molho de requeijão

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Prep 5 min.

Total 8h

25 unidades

Ingrediente

Molho

óleo
150 g
hortelã
5 pés de
ovo
1
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão (1 unid. aprox.)
25 g
requeijão
200 g

Falafel

grão-de-bico seco
200 g
Água q.b. p/ demolhar
cebola
100 g
salsa
15 g
coentros
15 g
sementes de coentros
1 c. chá de
cominhos
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
paprika
½ c. chá de
curcuma
½ c. chá de
alho em pó
½ c. chá de
cardamomo
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
limão só a raspa
½
azeite
30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 87.6 mg

Proteine 3 g

Calorii 455.5 kJ / 108.9 kcal

Grăsimi 8.2 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 6.4 g

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