Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g dried black-eyed beans (see Tips)
- boiling water, for soaking
- 1 brown onion, cut into halves
- 20 g oil
- 250 g chorizo, cut into slices (1 cm)
- 5 potatoes (approx. 350 g), cut into cubes (3-4 cm)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 300 g water
- 300 g cabbage, shredded
- 1 lime, juice only
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- crusty bread, to serve (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2325.3 kJ / 553.6 kcal
- Proteine
- 28.4 g
- Carbohidrați
- 56.4 g
- Grăsimi
- 20.9 g
- Grăsimi saturate
- 6.1 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodiu
- 1542.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Baked Chicken Pizzaiola
55 min
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1h 50min
"Marry me" chicken pasta
30min
Gwinganna Barramundi escabeche
45 min
Creamy miso mushroom udon
45 min
Egg Salad Sandwiches
35min
Meat-free mushroom lasagne
1 Std. 30 Min
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 min
Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)
1 godz. 20 min
Stuffed jacket potatoes (two ways)
1 godz. 10 min
Hash browns with chive cottage cheese
1 godz. 15 min
Pancetta and asparagus galettes
1 Std. 5 Min