Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g dried black-eyed beans (see Tips)
- boiling water, for soaking
- 1 brown onion, cut into halves
- 20 g oil
- 250 g chorizo, cut into slices (1 cm)
- 5 potatoes (approx. 350 g), cut into cubes (3-4 cm)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 300 g water
- 300 g cabbage, shredded
- 1 lime, juice only
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- crusty bread, to serve (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2325.3 kJ / 553.6 kcal
- Proteine
- 28.4 g
- Carbohidrați
- 56.4 g
- Grăsimi
- 20.9 g
- Grăsimi saturate
- 6.1 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodiu
- 1542.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Creamy miso mushroom udon
45 min
Pickled red onions
Nu există evaluări
Gwinganna Barramundi escabeche
45 min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35min
"Marry me" chicken pasta
30 min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25min
Baked Chicken Pizzaiola
55min
Adzuki Stew with spiced cauliflower rice
24h 40min
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55min
Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)
35min
Egg Salad Sandwiches
35min
Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)
55min