Versiuni compatibile
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 alcachofas frescas
- 1000 g de agua
-
10
ramitas de perejil fresco
sau ½ limón - 150 g de queso Idiazábal
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 100 g de nata (35% de grasa)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1109 kJ / 265 kcal
- Proteine
- 7.9 g
- Carbohidrați
- 1.8 g
- Grăsimi
- 25.2 g
- Fibre
- 4.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 dk
Tortilla de patata rellena de beicon y queso
50min
Crêpes de gazpacho
1sa
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30 dk
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20min
Fiambre de pollo con pistachos
40 dk
Crêpes de sarraceno con salmón
1h 10min
Gamba blanca de Huelva cocida
35 dk
Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima
15 min
Fritos de queso y gambón
50min
Timbales de calabacín con queso fresco
45 Min
Ataditos de rosbif con pimientos
26 godz.