Sari la conținutul principal Căutare
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
4.4 79 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 6 alcachofas frescas
  • 1000 g de agua
  • 10 ramitas perejil fresco
    ½ limón
  • 150 g de queso Idiazábal
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
  • 100 g de nata (35% de grasa)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 7.9 g
Calorii 1109 kJ / 265 kcal
Grăsimi 25.2 g
Fibre 4.7 g
Carbohidrați 1.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Érase una vez... 40 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada griega de patata

4.7(29)

1h 10 min.

Ensalada campera con naranja

4.7(443)

1h 10 min.

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

4.8(430)

10 min.

Tostas de crema de salmón y lombarda

4.7(28)

20 min.

Ensalada de verduras y fruta

4.5(28)

5 min.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

4.4(199)

1h 30 min.

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

4.5(58)

1h

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

4.8(16)

1h 15 min.

Plátanos asados con queso y mojo verde

4.8(13)

45 min.

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

4.3(31)

2h 45 min.

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

4.2(39)

30 min.

Espárragos blancos frescos gratinados

4.8(92)

1h

 Afișare toate